面团醒发室/醒发箱，提供恒温恒湿环境，控制面团发酵程度，改善饺子皮口感
蒸汽管道冷凝水排水阀扳手，L 型专用扳手，适配排水阀螺母，方便工作人员快速开关阀门，排放冷凝水
饺子机面粉加湿雾化喷嘴，扇形喷雾，使水分均匀分布于面粉中
